注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

飘零空间

给予,不一定就是救你;磨难,却一定是在助我

 
 
 

日志

 
 
关于我

云的方向由风决定,人的方向只能自己决定! 带着眼泪,不一定就是悲伤,挂着笑容,也可能不是欢畅。应该从容地走过每一个地方……

网易考拉推荐

黄菌干炒熏肉  

2016-04-18 15:26:26|  分类: 厨房美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自之吗《黄菌干炒熏肉》
黄菌干炒熏肉 - 之吗 - 之吗的博客
 
黄菌干炒熏肉 - 之吗 - 之吗的博客
 
       冬至了,家家户户又开始灌香肠、腌鱼腌肉了吧。这种沿袭了几百年的风俗习惯至今还是很风行。上海的咸肉、浙江的火腿、湖北的腊肉、湖南的熏肉-----全国该有多少种风味啊!我也收到了朋友从湖南快递来的熏肉,就先尝尝这熏肉吧。
黄菌干炒熏肉 - 之吗 - 之吗的博客
材料:熏肉、黄菌干、青红椒、葱姜。
制作:
黄菌干炒熏肉 - 之吗 - 之吗的博客
1、黄菌干、熏肉用清水泡一泡。
2、熏肉泡过后、上笼蒸熟切片。
3、黄菌干焯水后滤干。
4、炒锅烧热、注少许油,爆香葱姜下熏肉翻炒。
5、加入黄菌干继续翻炒。
6、放入青红椒圈翻炒至熟。
黄菌干炒熏肉 - 之吗 - 之吗的博客
小贴士:
  熏肉偏咸,用水泡除咸味。
  晒干的熏肉,上笼蒸熟,方便切片。
  如果咸味还是很重,炒时可以加点糖。
 
 
 
  评论这张
 
阅读(13)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017