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云的方向由风决定,人的方向只能自己决定! 带着眼泪,不一定就是悲伤,挂着笑容,也可能不是欢畅。应该从容地走过每一个地方……

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东北磨菇  

2016-08-24 12:07:10|  分类: 厨房美味 |  标签: |举报 |字号 订阅

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东北磨菇  东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客


北京的早市物资丰富,价廉物美。
小菜类,瓜果类,肉禽类,鱼虾类等 ,什么品种都有。
每每去一趟,我会满载而归。
懒人有懒人的主意,购它一个星期的菜,呵呵!

在快出早市出口时,我停顿了一下,调整一下我的拖车。
旁边传出话来:大姐,买点磨菇回去吃吧!
耶!转身一看,又干又黑又厚的磨菇。
我说:怎么是这样的磨菇?
她说:是东北大森林里的磨菇,很好吃的。
她又说:你是我们湖北人吧?
我说:不是,湖南人。
她说:哦!是邻居呀!我是湖北的,老乡,不骗你,这磨菇真的好吃的。
我说:你怎么卖东北特产呢?
她说:我哥在东北工作呀。
我说:多少钱一斤?
她说:四十块!
。。。。。。
我这人听不得好话,最后买了一点点。
多少?十元钱的!

东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 又黑又厚的干磨菇,经水一泡,好大一个。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 找块五花肉来炒。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 肉,姜,辣椒,蒜。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 此磨菇象似木耳。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 肉,姜,蒜,辣椒加工完毕。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 上锅,五花肉煸炒。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 肉煸稍黄,油已出。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 放入辣椒炒,油中炒辣椒辣味减半。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
再放入磨菇。
 东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 再放入其它的。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 完成!好一个磨菇炒肉。
东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
口味呢?我不告诉你,你去猜猜! 东北磨菇 - 蚕蚕 - 蚕茧的博客
 
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